ブラジルに開いた岩崎弥太郎の夢

　竜馬伝での岩崎弥太郎さんすごい躍でしたね。
その長男岩崎久彌さんのお孫さん岩崎透氏が東山農場を経営中。 ＳＰ都心から車で2時間120km。　１９２０年代、コーヒー農園として出発しましたが 現在は酒、醤油なども生産しています。

東京ドームの２００倍の土地に１５０万本のコーヒー栽培の大農園内部は観光ルートもあり、日帰旅行として最適！

碧い碧い空を満喫してきました。ちなみに、東山TOZANとは弥太郎氏の雅号だそうです。

　先日は日本の農林水産省より「日本食海外普及功労者表彰」に選ばれました。 受賞理由は「醤油、味噌、みりん、日本酒の製造、販売を通じ、日本文化を重んじな がら多くのブラジル人に日本食を広めたこと、そして醤油をベースに作られた日本風シュ ラスコをはじめ、日本風にアレンジされたブラジル食の普及に貢献したことなどが評価」 されたそうです。
　
酒ピリ－ニャをご紹介しましょう。
ブラジルの焼酎代わりに酒を使ったものです。
口あたりもよくパウリスターナにも人気で、ブームだそうです。
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